Foie gras maison ....... 7 €

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 Saumon fumé maison ........ 5 €

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Salade paysanne ........ 4 €

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Salade de crottins ........ 4 €

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Salade Nordique ........ 4 €

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Tarte aux poireaux ........ 4 €

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Pâté Berrichon ....... 5 €

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Terrine maison ....... 4 €

 

 

 
   
   
   
   
   
     
    
            
 

 

 

Saumon papillotte ....... 6 €

Epinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche.

 

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Perche sauce Aurore ....... 6 €

 

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Filet de sabre sauce fruits de mer ....... 6 €

Moules, crevettes, champignons.

 

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Ce plat est une seconde entrée,
pour un poisson en plat principal tarif + 2€ 

 

 
   
   
   
   
   
     
    

           
                                  

Coq au vin rouge ou blanc ........ 7 €

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 Poulet Sauté sauce échalotes ........ 7 €

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Pintade forestière ........ 7 €

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Veau marengo ........ 7 €

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Goulache de biche (saison de chasse) ........ 7 €

 

 

Tous les plats sont accompagnés de légumes

 

 

 
   
   
   
   
   
   
   
            
 

 

 

 

Salade verte

 

menu

 

Plateau de fromages régionaux

 

........ 3 € .........

 

 

 
   
   
   
   
   
     
    

            
 

 

 

Tarte maison du tranchoir ........ 3 €

Ou

Gratin de fruits ........ 4 €

Ou

Omelette norvégienne maison ........ 4 €

Ou

Fraisier ou Poirier personnalisé ........5 €

Ou

Pièce montée maison ........ 6 €

 

 menu